追加で肉を仕込みましたよ

次のキャンプに向けて、追加で肉を仕込みました。

前回も使った、網に入った肩ロース肉1kg。

冷凍品なので解凍したところです。

今回は網を外して仕込みます。

バラ肉566g。

ハウスの「香りソルト　ガーリック＆オニオン」を使いました。