2017/03/11-12 新戸キャンプ場 2日目
新戸キャンプ場、2日目です。
寝る前に仕込んだ薫製です。
揚げ鶏&うま辛チキン
味たま&うずたま
色がバラバラ。
煙の当たりが均一じゃなかったのかも。
たらこ&ささみ
見た目は一緒。
ささみは一口食べたら中がアレだったので、焼いて火を通しました。
肉は温薫にしないほうがよさそう。
次回から肉は熱薫にします。
朝ご飯は、ごはんともつ焼き
焼きモツ丼にしました。
ベーコンの出来を確認しますよ。
真っ二つに切ってみました。
なんか、ハムっぽい?
一緒に行ったお友達と半分ずつ持って帰りました。